segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Fatias.....douradas!

 Sem elas à mesa, Não há Natal!!

Tradicional

8 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Leite: 1 l
  • Fatias de pão: 8
  • Ovos: 6
  • Açúcar: 6 Colheres de sopa
  • Limão (casca): 1/2
  • Canela: 2 Paus
  • Óleo (para fritar):
  • Açúcar e canela (para polvilhar): q.b.

Preparação

Ferva o leite com o açúcar, a casca de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer e retire a casca de limão e os paus de canela.
Entretanto bata os ovos.
Depois de o leite já estar frio, passe as fatias de pão pelo leite e depois pelo ovo batido.
Frite as fatias de pão dos dois lados em óleo quente.
Escorra-as sobre papel absorvente e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
Poderá regar as fatias douradas com uma calda de açúcar, se for da sua preferência.
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Créditos:Sapo

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